নবীগঞ্জে খাদ্যের নিরাপত্তা শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত

মুজিব বর্ষের কর্মসূচির অংশ হিসেবে কোভিড-১৯ এর স্বাস্থ্যবিধি অনুসরণ করে উপজেলা পর্যায়ে জনসচেতনতামূলক “খাদ্যের নিরাপত্তা শীর্ষক সেমিনার ২০২১” অনুষ্ঠিত হয়েছে। 

আজ মঙ্গলবার সকাল ১১টায় নবীগঞ্জ উপজেলা পরিষদ সভাকক্ষে নবীগঞ্জ উপজেলা নির্বাহী অফিসার শেখ মহি উদ্দিনের সভাপতিত্বে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ও খাদ্যে ভেজাল ও দূষণ রোধকল্পে মাঠ পর্যায়ে জনসচেতনতা সৃষ্টির লক্ষ্যে ক্যারাভান রোম শো উদ্বোধন/খাদ্যের নিরাপদতা শীর্ষক সেমিনার ও কর্মশালার আয়োজনে এতে শুরুতে স্বাগত বক্তব্য রাখেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ খাদ্য মন্ত্রনালয়ের নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোঃ হাবিবুর রহমান। 
বক্তব্য রাখেন নবীগঞ্জ উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সর ডেন্টাল সার্জন ডাঃ মোঃ আল আসিফ আবেদীন, নবীগঞ্জ প্রেস ক্লাব এর সাধারণ সম্পাদক মোঃ সেলিম তালুকদার, নবীগঞ্জ প্রেস ক্লাবের সাবেক সভাপতি ও সিনিয়র সাংবাদিক আনোয়ার হোসেন মিঠু, নবীগঞ্জ ৮নং সদর ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যান জাবেদুল আলম চৌধুরী সাজু, আউশকান্দি র.প. উচ্চ বিদ্যালয়ের অধ্যক্ষ মোঃ লুৎফুর রহমান, উপজেলা মৎস্য কর্মকর্তা মোঃ আসাদ উল্লাহ, উপজেলা মাধ্যমিক শিক্ষা অফিসার মোঃ ছাদেক হোসেন, উপজেলা শিক্ষা অফিসার কাজী সাইফুল ইসলাম, উপজেলা সমবায় কর্মকর্তা মোঃ হাফিজুল ইসলাম, উপজেলা প্রজীপ কর্মকর্তা শাকিল আহমেদ, উপজেলা খাদ্য পরিদর্শক (ভারপ্রাপ্ত) অলক বৈষ্ণব, আউশকান্দি র.প, উচ্চ বিদ্যালয়ের সহকারী অধ্যাপক শাহিনা আক্তার, নবীগঞ্জ উপজেলা শিশু শিক্ষা ও সাংস্কৃতিক একাডেমির অধ্যক্ষ কাঞ্চন বনিক, আল-রোজি হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট এর পরিচালক মহি উদ্দিন আহমেদ রাজু, মাছরাঙ্গা হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট এর পরিচালক দুলাল আহমেদ, হাসেম বাগ হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট এর পরিচালক রিপন কর প্রমুখ। 

সভাপতির বক্তব্যে ইউএনও শেখ মহি উদ্দিন বলেন, ‘নবীগঞ্জ উপজেলাবাসীর জন্য কিভাবে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা যায়, সে বিষয়ে আমাদের সতর্ক থাকতে হবে। বিশেষ করে হোটেল রেস্টুরেন্টগুলোতে দেখা যায় খাবার তৈরি করে যারা তাদের হাত বা শরীর পরিস্কার পরিছন্ন থাকে না। সেক্ষেত্রে হোটেল কর্তৃপক্ষকে গুরুত্ব সহকারে নজর দিতে হবে। শুধু মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করে এগুলো থেকে মুক্ত থাকা যাবে না। আমরা সবাই এসব বিষয়ে জনসচেতনামূলক কাজ করতে হবে।’ 

উপস্থিত ছিলেন উপজেলা খাদ্য অফিসার হাবিবুর রহমান, প্রশাসনিক কর্মকর্তা মোঃ আব্দাল করিম, ইউএনও অফিস সহকারী বকুল চন্দ্র দাশ, ইউএনও অফিসের সিএ মোঃ মাহবুবুর রহমান, ইউএনও অফিসের সহকারী অঞ্জন দেব, অফিস সহায়ক মোঃ আব্দুস সালাম প্রমুখ।