কালোজিরার ৫ স্বাস্থ্য উপকারিতা

প্রায় দুই হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে মানুষ খাবারের সঙ্গে কালোজিরা গ্রহণ করে আসছে। আমাদের দেহের জন্য নানাভাবে উপকারী এটি। কালোজিরাতে রয়েছে ৩৮ শতাংশ শর্করা, ৩৫ শতাংশ ভেষজ তেল ও চর্বি এবং ২১ শতাংশ আমিষ। 

কালোজিরা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। নিয়মিত কালোজিরা খেলে নানা রোগ থেকে দূরে থাকা যায়। 

অ্যান্টিমাইক্রোরিয়াল গুণ থাকায় কালোজিরা শরীরের রোগ জীবাণু ধ্বংস করে। এটি শরীরে সহজে ঘা, ফোঁড়া, সংক্রামক রোগ হতে বাধা দেয়। 

কালোজিরাতে রয়েছে ক্ষুধা বাড়ানোর উপাদান। এটি পেটের যাবতীয় রোগ জীবাণু ও গ্যাস দূর করে ক্ষুধা বাড়ায়। যারা ওজন বাড়াতে চান, তাদের জন্য কালোজিরা উপকারী পথ্য। 

চুল পড়া কমাতে এবং ত্বকের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে কালোজিরা বেশ উপকারী। নিয়মিত কালোজিরার তেল ব্যবহারে চুল পড়ার হার কমে দ্রুত। 

দাঁতে ব্যথা সারাতে সাহায্য করে কালোজিরা। কুসুম গরম পানিতে কালোজিরা দিয়ে সেই পানিতে কুলি করলে ব্যথা কমে। এটি জিহ্বা, তালু, দাঁতের মাড়ির জীবাণু মারতেও সাহায্য করে। 

স্বাস্থ্য সমস্যা সমাধানে রোজ কালোজিরা খাওয়ার অভ্যাস করুন।