হাদীসে বর্ণিত চিরন্তন মহৌষধ কালোজিরা
সিলেট সমাচার
প্রকাশিত: ১৫ মার্চ ২০১৯
হযরত আবু হুরাইরা (রা.) থেকে বর্ণিত হাদিসে এসেছে, তিনি বলেন, আমি রাসূলুল্লাহ (সা.) কে কালোজিরা সম্পর্কে বলতে শুনেছি,
شِفَاءٌ مِنْ كُلِّ دَاءٍ إِلَّا السَّامَ
“কালোজিরা সকল রোগের প্রতিষেধক, মৃত্যু ব্যতীত।” (বুখারী, হাদিস নং : ৫৬৮৮)
রাসূলুল্লাহ (সা.) এর এই হাদীসের প্রেক্ষিতে শত শত বছর ধরে মুসলমানদের মধ্যে কালোজিরার ব্যবহার প্রচলিত রয়েছে।
বিশ্বজুড়ে কালোজিরার ব্যবহার তিন হাজার বছর থেকেই চালু আছে। রাসূলুল্লাহ (সা.) এর বর্ণিত ঔষধসমূহের মধ্যে কালোজিরার অবস্থান অন্যতম।
কুরআন ও হাদীসে বিভিন্ন ঔষধি উদ্ভিদ ও প্রাকৃতিক প্রতিষেধক সম্পর্কে সংক্ষেপে উল্লেখ করা হয়েছে। পরবর্তীতে ইবনে সিনা ও ইবনে রুশদ সহ অন্যান্য মুসলিম চিকিৎসাবিজ্ঞানী এগুলোর গুনাগুন বর্ণনা করে বিস্তারিত বিবরণ প্রদান করেন।
কালোজিরাই একমাত্র প্রতিষেধক যার সম্পর্কে হাদীসে উল্লেখ করা হয়েছে যে তা মৃত্যু ছাড়া সকল রোগের প্রতিষেধক।
রাসুলুল্লাহ (সা.) এর আগে কালোজিরার ব্যবহার খুব একটা জনপ্রিয় ছিল না। রাসুলুল্লাহ (সা.) এর হাতেই কালোজিরার ব্যবহার ব্যপকভাবে ছড়িয়ে পড়ে। তার পরবর্তীতে কালোজিরা সম্পর্কে মুসলিম-অমুসলিম সকল চিকিৎসাবিজ্ঞানীই গবেষণা করেন।
রাসুলুল্লাহ (সা.) এর পূর্বে চিকিৎসাক্ষেত্রে চারশ প্রকারের ঔষধি উদ্ভিদের ব্যবহার প্রচলিত ছিল এবং গ্যালেন ও হিপোক্রেটাসের মত প্রাচীন চিকিৎসাবিজ্ঞানীদের হাতে তা লিপিবদ্ধ হয়েছিল। সেখানে কালোজিরার ব্যবহার খুব প্রচলিত ছিল না।
রাসুলুল্লাহ (সা.) এর সাথে সংশ্লিষ্টতার কারনে কালোজিরা ‘রাসূলের ঔষধ’ হিসেবে অধিক পরিচিতি লাভ করে।
কালোজিরার উপকারিতা বর্ণনাই শুধু নয়, রাসুলুল্লাহ (সা.) কালোজিরা ব্যবহারের নির্দেশনাও দিয়েছেন। রাসুলুল্লাহ (সা.) এর চিকিৎসা সংক্রান্ত বিভিন্ন হাদীসে এই নির্দেশনা পাওয়া যায়।
রাসুলুল্লাহ (সা.) এর গুরুত্ব প্রদানের কারনে মুসলিম ইতিহাসে এমন কোন যুগ থাকেনি যখন মুসলিম চিকিৎসাবিজ্ঞানীরা কালোজিরা নিয়ে গবেষণা করেননি।
কালোজিরার মধ্যে একশটিরও অধিক উপকারী উপাদান রয়েছে। ফ্যাটি এসিড, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেটসহ বিভিন্ন ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ কালোজিরার মধ্যে রয়েছে।
স্টেরোল বিশেষ করে বিটা-স্টেরোলে কালোজিরা বিশেষভাবে সমৃদ্ধ। বিভিন্ন পোকার আক্রমন প্রতিহত করতে এটি ব্যবহৃত হতে পারে।
ভারত উপমহাদেশে রান্নায় এটি বহুল ব্যবহৃত উপাদান। বিশেষ করে গরম মশলা ও পাঁচফোরনের সাথে মিশ্রিত হয়ে কালোজিরা বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহৃত হচ্ছে। এছাড়া বায়ুনাশক ও ক্লান্তিনাশক ঔষধি হিসেবে এর ব্যবহার প্রচলিত আছে। পাশাপাশি গর্ভকালীন জটিলতা দূর করতে ও নবজাতকের জন্য মায়ের বুকে দুধ আসতে কালোজিরা ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
সকল রোগের ঔষধ হলেও সতর্কতার সাথে কালোজিরার ব্যবহার করা উচিত। কেননা কালোজিরার মধ্যে ম্যালানথিন, নিজিলাইন, ট্যানিন সহ বিভিন্ন উপাদান রয়েছে, যেগুলো কালোজিরার অধিক ব্যবহারে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। সুতরাং, কালোজিরার ব্যবহার পরিমিতভাবে করতে হবে।
- পূর্বাভাস সত্যি করে সিলেটে স্বস্তির বৃষ্টি
- বিশ্বনাথে দুই কোটি টাকার উন্নয়ন কাজের উদ্বোধন করলেন শফিক চৌধুরী
- ‘শেখ হাসিনার স্বদেশ প্রত্যাবর্তনে গণতন্ত্রের প্রত্যাবর্তন হয়েছে’
- কুকুরের কামড়ে শিশু-নারীসহ আহত ২৬
- শেখ হাসিনার স্বদেশ প্রত্যাবর্তন দিবস আজ
- ৫২৩ যাত্রীর টাকা নিয়ে উধাও ২ হজ এজেন্সি
- ধনী খেলোয়াড়দের তালিকায় শীর্ষে রোনালদো, তিনে মেসি
- ভোলাগঞ্জ বর্ডার হাট পরিদর্শনে ভারতের সহকারী হাইকমিশনার
- আজমিরীগঞ্জে বিষপানে যুবকের আত্মহত্যা
- সুনামগঞ্জের হাওর থেকে অজ্ঞাতনামা বৃদ্ধের লাশ উদ্ধার
- টুরিস্ট ভিসায় বেনাপোল দিয়ে ভারতে যাতায়াত বন্ধ ৩ দিন
- আট মাসের না পেরোতেই ফের সিলেটের সেই পেট্রোল পাম্পে আগুন
- প্রচারণায় ব্যস্ত বিয়ানীবাজার উপজেলা পরিষদ নির্বাচনের প্রার্থীরা
- যুক্তরাষ্ট্রে পৌঁছেছে বাংলাদেশ ক্রিকেট দল
- পাঠ্যপুস্তক থেকে বাদ পড়ছে ‘শরীফার গল্প’
- হাকালুকি হাওরে অবৈধভাবে সরকারি জলমহালের মাছ লুটের অভিযোগ
- অ্যাসাইলাম আবেদন প্রত্যাখাত : বাংলাদেশিদের ফেরত পাঠাবে যুক্তরাজ্য
- জকিগঞ্জে বজ্রপাতে শিশুর মৃত্যু
- সিলেটে অস্ত্রের মুখে প্রিজাইডিং অফিসার, মারা হয়েছে ব্যালটে সিল!
- শেখ হাসিনার প্রত্যাবর্তন দিবস উপলক্ষ্যে আ.লীগের কর্মসূচি
- দ্বিতীয় ধাপের উপজেলা ভোটে উচ্চ পর্যায়ের মনিটরিং সেল গঠন
- ইহরাম কী? হজ-ওমরায় যে কারণে গুরুত্বপূর্ণ
- শুল্কের আওতায় আসছে ইপিজেড ও হাইটেক পার্ক
- প্রতিষ্ঠার ষোলোতে সিকৃবির ‘কৃষ্ণচূড়া সাংস্কৃতিক সংঘ’
- বিশ্বে বাংলাদেশকে এগিতে নিতেই আলোচনা হয়েছে: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- স্লোভাকিয়ার প্রধানমন্ত্রীকে গুলি, অবস্থা আশঙ্কাজনক
- মৌলভীবাজারে ধর্ষণ ও হত্যা মামলায় ২ জনের মৃত্যুদণ্ড
- জমাজমির বিরোধে কুলাউড়ায় প্রতিপক্ষের হামলায় নিহত ১
- জৈন্তাপুরে কাঠফাটা রোদের মধ্যে বজ্রপাতে যুবকের মৃত্যু
- ফেসবুকে প্রেম, সিলেট থেকে কিশোরীকে তুলে সাভারে ধর্ষণের অভিযোগ
- গুচ্ছ ভর্তি পরীক্ষা: ‘বি’ ইউনিটে শাবিতে উপস্থিতি ৯৪ শতাংশ
- ছুরিকাঘাতে সিলেটে তরুণের মৃত্যু
- আজ থেকে সীমিত পরিসরে বাড়ছে রেল ভাড়া
- ব্রাজিলে ভারী বৃষ্টিপাত : বিপুল ক্ষয়ক্ষতিসহ নিহত ৩৯
- বিয়ানীবাজারে ট্রাক চাপায় মোটরসাইকেল আরোহী যুবক নিহত
- জগন্নাথপুরে শতভাগ ধান কাটা শেষ, কৃষকেরা খুশি
- খাড়িয়াদের মাতৃভাষা রক্ষায় উদ্যোগ নেয়ার আহ্বান প্রধান বিচারপতির
- কানাডায় উচ্চশিক্ষা: সিলেটিদের যা জানা জরুরি
- সিলেটের শাহপরাণে পুলিশের জালে দুই কারবারি, মাদকদ্রব্য জব্দ
- মাধবপুরে বীর মুক্তিযোদ্ধা খলিলুর রহমানকে রাষ্ট্রীয় মর্যাদায় দাফন
- পীরের বাজারে কাভার্ড ভ্যান ও পিকআপ সংঘর্ষে আহত ৬
- গাজীপুরে ট্রেন দুর্ঘটনা: উদ্ধার কাজে দুই প্লাটুন বিজিবি
- খেলাধুলাও বিশ্ববাসীর কাছে বাংলাদেশকে উচ্চ করেছে : শফিক চৌধুরী
- সিলেট নগরীতে চোরাই মোটরসাইকেলসহ যুবক আটক
- বিশ্ব মুক্ত গণমাধ্যম দিবস আজ
- এপ্রিলের গরমে সিলেটের জনজীবনে অস্বস্তি
- চলচ্চিত্র শিল্পী সমিতির সভাপতি মিশা সওদাগর, সম্পাদক ডিপজল
- ৩ দিনের হিট অ্যালার্টের পূর্বাভাস দিয়েছে আবহাওয়া অধিদপ্তর
- এমপি হাবিব’র উদ্যোগ : প্রত্যেক ইউনিয়নে হচ্ছে মিনি স্টেডিয়াম
- ১৭ বছর পর যাত্রীভর্তি ফ্লাইট নিয়ে নারিতা যাচ্ছে বাংলাদেশ বিমান