কিডনি রোগীর পেট ব্যথা ও বমি কমায় মিষ্টি নিম পাতা
সিলেট সমাচার
প্রকাশিত: ১৬ জানুয়ারি ২০২০
অনেকটা নিম পাতার মতই দেখতে কারি পাতা। এই পাতাটি মিষ্টি নিম, কারি বুশ বারসুঙ্গা ইত্যাদি নামেও পরিচিত। সাধারণত মশলা হিসেবেই রান্নায় কারি পাতা ব্যবহার করা হয়ে থাকে।
পাকিস্তান, শ্রীলঙ্কা, চীন, ভারতসহ বিশ্বের বিভিন্ন দেশে কারি পাতার চাষ করা হয়। ওষুধিগুণে ভরপুর এই পাতায় রয়েছে হাজারো স্বাস্থ্য উপকারিতা-
১. ডায়রিয়া বন্ধে কারি পাতা ম্যাজিকের মত কাজ করে। এতে ডায়রিয়া বিরোধী উপাদান রয়েছে। বিজ্ঞানীরা কিছু ইঁদুরের উপর পরীক্ষা করে এই তথ্যটি নিশ্চিত করেন। ডায়রিয়া দ্রুত সারাতে দিনে দুই বেলা কারি পাতা বেঁটে এক চামচ পরিমাণ খেতে হবে।
২. আয়ুর্বেদ অনুসারে, প্রতিদিনের খাবারের সঙ্গে কারি পাতা খেলে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা অনেকটা কমে যাবে। এছাড়াও পেট ফাঁপা বা বুক জ্বালা-পোড়া ভাব কমাতে কিছু কারি পাতার নির্যাসের সঙ্গে এক চামচ লেবুর রস মিশিয়ে পান করুন। প্রতিদিন খাওয়ার আগের মুহূর্তে এই মিশ্রণটি পান করলে গ্যাস্ট্রিকের ওষুধ খাওয়ার প্রয়োজন পড়বে না।
৩. ডায়াবেটিসের সমস্যা বর্তমানে বিশ্বজুড়েই। আপনি জানেন কি? কারি পাতা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে। চেন্নাইয়ের মাদ্রাস বিশ্ববিদ্যালেয়ের বায়োকেমিস্ট্রি বিভাগের গবেষকরা এমনই তথ্য জানিয়েছে। গবেষণার তথ্য মতে, কারি পাতায় রয়েছে অ্যান্টি-হাইপারগ্লাইসেমিক উপাদান যা ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করে থাকে।
৪. প্রস্টেট, লুকেমিয়া কিংবা কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধে কারি পাতা অত্যন্ত কার্যকরী। জাপানের মেজিও বিশ্ববিদ্যালয়ের মেডিকেল কেমিস্ট্রি বিভাগের দেয়া এক গবেষণায় জানা যায় এমনই তথ্য। কারি পাতায় থাকা বিভিন্ন উপাদান ক্যান্সারের জীবণু ধ্বংস করতে সক্ষম।
৫. কিডনির বিভিন্ন সমস্যার দাওয়াই কারি পাতা। কিডনি সমস্যার কারণে হওয়া পেট ব্যথা কিংবা বমি কমাতে কারি পাতা বেশ কার্যকরী। এজন্য কারি গাছের শুকনো ছালের গুঁড়ার ঠাণ্ডা পানিতে মিশিয়ে পান করলেই কিডনি রোগী স্বস্তি পাবে।
৬. চুল পড়ার সমস্যায় কমবেশি সবাই ভুগে থাকি! কারি পাতা চুলের যাবতীয় সমস্যার সমাধান করে যেমন- রুক্ষতা, আগা ফাটা, খুশকি, পাতলা চুল ইত্যাদি। এজন্য নিয়মিত কারি পাতা খাওয়ার বিকল্প নেই। এছাড়াও ভালো ফল পেতে কারি পাতা বেটে বা ব্লেন্ড করে প্যাক বানিয়ে চুলে ব্যবহার করতে পারেন।
৭. লিভারের সমস্যায় যারা ভুগছেন তারা অবশ্যই আজ থেকে কারি পাতা খাওয়া শুরু করুন। ‘এশিয়ান জার্নাল অব ফার্মাসিউটিক্যালস অ্যান্ড ক্লিনিক রিসার্চ’র এক প্রতিবেদনে উঠে আসে, কারি পাতা লিভার সুরক্ষায় কার্যকরী এক উপাদান।
লিভারে জমে থাকে ক্ষতিকর টক্সিন দূর করতে এই পাতা সাহায্য করে। এতে থাকা ভিটামিন এ ও সি লিভারকে সুরক্ষিত রাখে।
৮. কারি পাতা ব্লাড কোলেস্টেরলের লেভেল নিয়ন্ত্রণে রাখে। জার্নাল অব চাইনিজ মেডিসিনে প্রকাশিত এক গবেষণা অনুসারে, এতে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। যা কোলেস্টেরল স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে। এজন্য কারি পাতা হৃদরোগ সুরক্ষায় বেশ কার্যকরী।
৯. সকালে ঘুম থেকে উঠে অনেকেই দূর্বলতা বোধ করেন। বিশেষ করে গর্ভবতী নারীরা এ সমস্যায় বেশি ভুগে থাকেন। এজন্য কারি পাতার নির্যাস, লেবুর রস এবং মধু এক টেবিল চামচ মিশিয়ে সকালে পান করুন। সারাদিন চাঙ্গা থাকবেন। এছাড়াও কয়েকটি কারি পাতা পানিতে ফুটিয়ে চা বানিয়েও খেতে পারেন।
১০. কারি পাতায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ রয়েছে। যা চোখের জন্য খুবই উপকারী। শিশুদেরকে প্রতিদিন কারি পাতা খাওয়ালে চোখের বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি কমে যাবে।
- প্রাথমিকের দ্বিতীয় ধাপের চূড়ান্ত ফল আগামী সপ্তাহ
- বাংলাদেশে নারী টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপ শুরু ৩ অক্টোবর, সূচি ঘোষণা
- ঢাকায় যানজটের ‘হার্ট পয়েন্ট’ চিহ্নিত, নতুন উদ্যোগ ডিএমপির
- জৈন্তাপুরে সর্বজনীন পেনশন স্কিম বাস্তবায়নে অবহিতকরণ সভা অনুষ্ঠিত
- এবার সিলেট-ঢাকা মহাসড়কে প্রাণ গেলো সাবেক সেনা সদস্যের
- বিশ্বনাথে পৌর মেয়রের বিরুদ্ধে এবার কাউন্সিলর রফিকের মামলা
- এবার সিলেটে কমেছে হজযাত্রী ও ফ্লাইট সংখ্যা
- পরিবেশ সাংবাদিকদের পূর্ণাঙ্গ সহায়তার আশ্বাস তথ্য প্রতিমন্ত্রীর
- ডিবির অভিযানে সিলেটে ৬ জুয়াড়ি গ্রেপ্তার
- মিয়ানমারের ৪০ বিজিপি সদস্য বাংলাদেশে
- রোববার থেকে খুলছে সব শিক্ষা প্রতিষ্ঠান
- সুন্দরবনে ভয়াবহ আগুন, ২ কিলোমিটার জায়গায় ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতি
- হাওরে কৃষক ছাউনি নির্মাণের দাবি এরাকাবাসীর
- কানাইঘাটে একইদিনে পৃথক দুর্ঘটনায় ফুফু-ভাইজির মৃত্যু
- কমলগঞ্জে কৃষকদের মধ্যে কম্বাইন হারভেস্টার ও গাছের চারা বিতরণ
- সিলেটে রোভার স্কাউটস মাল্টিপারপাস ওয়ার্কশপ সম্পন্ন
- ফের লন্ডনের মেয়র হলেন সাদিক খান
- জৈন্তিয়ার প্রাচীন পুরাকীর্তি সংরক্ষণের দাবি ভারতীয় অধ্যাপকের
- আমাদের সঙ্গে যুক্তরাষ্ট্রের সংঘাত নেই : ওবায়দুল কাদের
- বাংলাদেশের সংবিধানে সংখ্যালঘু বলে কোনো শব্দ নেই : এমপি নাদেল
- `উদ্যোক্তারাই দেশের ভবিষ্যৎ অর্থনৈতিক অগ্রগতির কাণ্ডারি`
- ২ কোটি অ্যাকাউন্ট বন্ধ করল হোয়াটসঅ্যাপ, কিন্তু কেন?
- বেশি ঘুমালে কি ওজন বাড়ে?
- মুসলিমদের একাত্মতায় ফিলিস্তিন সংকট সমাধান সম্ভব :পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- মোবাইল ব্যাংকিং যেভাবে দেশের অর্থনীতি সমৃদ্ধ করছে
- সিলেটসহ সাত জেলার ঝড়-বৃষ্টির পূর্বাভাস
- সিলেটে বিলের পানিতে পড়ে স্কুল শিক্ষার্থীর মৃত্যু
- মাধবপুরে বাইসাইকেল চুরির অভিযোগে দুই নৈশপ্রহরী গ্রেফতার
- স্বদেশে ফেরত গেলো প্রেমের টানে সুনামগঞ্জে আসা ভারতীয় যুবতী
- সিলেট বিভাগীয় নৃত্য উৎসবের উদ্বোধন
- সিলেটের শাহপরাণে পুলিশের জালে দুই কারবারি, মাদকদ্রব্য জব্দ
- মাধবপুরে বীর মুক্তিযোদ্ধা খলিলুর রহমানকে রাষ্ট্রীয় মর্যাদায় দাফন
- পীরের বাজারে কাভার্ড ভ্যান ও পিকআপ সংঘর্ষে আহত ৬
- খেলাধুলাও বিশ্ববাসীর কাছে বাংলাদেশকে উচ্চ করেছে : শফিক চৌধুরী
- কানাডায় উচ্চশিক্ষা: সিলেটিদের যা জানা জরুরি
- সিলেট নগরীতে চোরাই মোটরসাইকেলসহ যুবক আটক
- এপ্রিলের গরমে সিলেটের জনজীবনে অস্বস্তি
- চলচ্চিত্র শিল্পী সমিতির সভাপতি মিশা সওদাগর, সম্পাদক ডিপজল
- ৩ দিনের হিট অ্যালার্টের পূর্বাভাস দিয়েছে আবহাওয়া অধিদপ্তর
- এমপি হাবিব’র উদ্যোগ : প্রত্যেক ইউনিয়নে হচ্ছে মিনি স্টেডিয়াম
- পাগলা মসজিদের ৯ দানবাক্সে ২৭ বস্তা টাকা
- একটি মহল দেশের উন্নয়ন চোখে দেখে না : এমএ মান্নান
- সারাদেশে প্রাথমিক বিদ্যালয়ে অ্যাসেম্বলি না করানোর নির্দেশ
- জাউয়া বাজারে ১৪৪ ধারা জারি
- সিলেটসহ বিভিন্ন জেলা বৃষ্টি বাড়ার আভাস
- বিশ্বনাথে মেয়র ও কাউন্সিলরের সমর্থকদের মধ্যে সংঘর্ষ, আহত ১০
- সিলেটে ভারতের কাছে বাংলাদেশের নারীদের হার
- ৮০% পাকলেই হাওরের ধান কেটে ফেলার পরামর্শ কৃষি অধিদপ্তরের
- কৃষি খাতে দেশকে এগিয়ে নেওয়ার আহ্বান সিসিক মেয়রের
- পাঁচ ম্যাচের টি-টোয়েন্টি সিরিজ খেলতে বাংলাদেশে জিম্বাবুয়ে দল