সিলেটের ‘বিষমুক্ত সবজি’ রপ্তানি হচ্ছে ইউরোপে
সিলেট সমাচার
প্রকাশিত: ২২ মার্চ ২০২৩
অনেক আগে থেকেই সিলেটে নানা ধরনের সবজি চাষ হয়। গত কয়েক বছর ধরে অনেক কৃষক বিষমুক্ত ও কীটনাশকবিহীন সবজি উৎপাদনে আগ্রহী হচ্ছেন। অনেকে সবজি উৎপাদনে জৈব কীটনাশক ব্যবহার করছেন। ফল ছিদ্রকারী পোকামাকড় রোধে কীটনাশক ব্যবহার না করে অনেক কৃষক ‘সেক্স ফেরোমন ট্র্যাপ’ বা ‘লিউর’ পদ্ধতি অনুসরণ করছেন। আর এর সুনাম এতো বেড়েছে যে এই সবজি এখন ইউরোপে রপ্তানি হচ্ছে।
শিমের একধরনের প্রজাতির নাম গোয়ালগাদ্দা। সিলেটের গোলাপগঞ্জসহ বিভিন্ন উপজেলায় এমন প্রজাতির শিম কৃষকেরা উৎপাদন করছেন। এর মধ্যে বিষমুক্ত উপায়ে ‘গুড এগ্রিকাল প্র্যাকটিস টেকনোলজি’ ব্যবহার করে নিরাপদ পদ্ধতিতে উৎপাদিত এক হাজার মেট্রিক টনের বেশি গোয়ালগাদ্দা শিম প্রতিবছর ইউরোপের বিভিন্ন দেশে রপ্তানি হচ্ছে।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর জানিয়েছে, গোয়ালগাদ্দা শিম ছাড়াও প্রতিবছর অন্তত ৮০০ মেট্রিক টন জারা লেবু যুক্তরাজ্য, যুক্তরাষ্ট্র, কানাডাসহ বিভিন্ন দেশে রপ্তানি হচ্ছে। এর বাইরে নাগা মরিচও কৃষকেরা রপ্তানি করছেন। আর এসব সবজি কৃষকেরা পুরোটাই চাষ করছেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের ব্যবস্থাপনায় সম্পূর্ণ নিরাপদ পদ্ধতিতে।
সিলেটের কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের অতিরিক্ত উপপরিচালক মোহাম্মদ আনিছুজ্জামান বলেন, ৮ থেকে ১০ ইঞ্চি লম্বা এবং ২ থেকে ৩ ইঞ্চি প্রস্থের গোয়ালগাদ্দা শিম খেতে সুস্বাদু। ফলে বিদেশেও এ শিমের চাহিদা আছে। গোলাপগঞ্জ, জৈন্তাপুর ও দক্ষিণ সুরমা উপজেলায় এ শিমের চাষাবাদ হয়। কিছু প্রতিষ্ঠান কৃষকদের কাছ থেকে এসব শিম কিনে বিদেশে রপ্তানি করে থাকে।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক মোহাম্মদ খয়ের উদ্দিন মোল্লা বলেন, ক্ষতিকর পোকা দমনে লিউর পদ্ধতি একধরনের ফাঁদ। এ পদ্ধতিতে স্ত্রী পোকার নিসৃত গন্ধকে কৃত্রিমভাবে রাখা হয়। এ গন্ধে আকর্ষিত হয়ে পুরুষ পোকা এসে ফাঁদে থাকা সাবান পানিতে পড়ে মারা যায়। পুরুষ পোকার মৃত্যুর মাধ্যমে বংশবৃদ্ধি রোধ করা হয়। কীটনাশক ব্যবহার না করে লিউর পদ্ধতিতে কৃষকদের আগ্রহী করতে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর কাজ করছে।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর সূত্রে জানা গেছে, সিলেটে চলতি বছর শীতকালীন সবজির লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে ৪২ হাজার ২০০ হেক্টর। এর মধ্যে উৎপাদিত হয়েছে ৪১ হাজার ৫২০ হেক্টর। জেলার উৎপাদিত সবজির মধ্যে অন্তত ১৫ থেকে ২০ শতাংশ শাকসবজি উৎপাদনে কৃষকেরা এখন লিউর পদ্ধতি ব্যবহার করছেন। এর ফলে এসব সবজি উৎপাদনে কোনো কীটনাশকের ব্যবহার হচ্ছে না।
একই সূত্রের তথ্যানুযায়ী, বিদেশে সিলেটের যে তিন প্রজাতির সবজি রপ্তানি হয়ে থাকে, এর মধ্যে চলতি বছর গোয়ালগাদ্দা শিম প্রায় ৩ হাজার হেক্টর এবং জারা লেবু ১২৩ হেক্টর জমিতে আবাদ হয়েছে। এ ছাড়া নাগা মরিচের তথ্য আলাদা করে না থাকলে প্রায় ৯০ হেক্টর জমিতে মরিচ উৎপাদিত হয়েছে। এ বছরের উৎপাদিত পণ্যের পরিমাণ এখন পর্যন্ত নির্ধারণ হয়নি। গত বছর ৪৫ হাজার ৫০০ মেট্রিক টন শিম, ১৬০ মেট্রিক টন মরিচ ও ১ হাজার মেট্রিক টন জারা লেবু উৎপাদিত হয়েছে।
গোলাপগঞ্জ উপজেলার লক্ষ্মীপাশা গ্রামের চাষি মো. শাহজাহান আহমদ (৪৬) প্রতিবছর ১৫ বিঘা জমিতে শিম, ব্রকলি, ফুলকপি, বাঁধাকপি, কাঁচামরিচ, বেগুন ও টমেটোসহ নানা ধরনের সবজি চাষ করেন। মোট ছয় বিঘা জমিতে তিনি নিরাপদ সবজি চাষ করেন। এসব জমিতে তিনি ভার্মি কম্পোস্ট (কেঁচো সার) এবং লিউরসহ প্রয়োজনীয় যাবতীয় পদ্ধতি অনুসরণ করেন।
তবে নিরাপদে সবজি চাষ করে পণ্যের সঠিক মূল্য না পাওয়ায় চাষিরা নিরুৎসাহিত হচ্ছেন বলে মন্তব্য করে সিলেট চেম্বার অব কমার্স অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রির সাবেক পরিচালক মুকির হোসেন চৌধুরী বলেন, চাষিরা নিরাপদ সবজি চাষ করে যে পরিমাণ শ্রম ও টাকা ব্যয় করেন, সে অনুযায়ী উৎপাদন মূল্য পাচ্ছেন না। এটা সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের ভাবা দরকার। যদি তারা পণ্যের সঠিক মূল্য পান, তাহলে নিরাপদ সবজি উৎপাদনে চাষিদের মধ্যে আগ্রহ আরও বাড়বে।
- ওসমানী হাসপাতালে কর্ম বিরতি: কাজে ফিরছেন ইন্টার্ন চিকিৎসকরা
- জকিগঞ্জে বিচারকবিহীন আদালত : দ্রুত নিয়োগের আশ্বাস আইনমন্ত্রীর
- সিলেটে সর্বজনীন পেনশন স্কীম কার্যক্রম’র উদ্বোধন
- বিনা নোটিশে চাকরি গেলো শাবির বেসরকারী নিরাপত্তাকর্মীর!
- সিলেটে ভূয়া পিতৃপরিচয় দিয়ে বৃদ্ধের সঙ্গে প্রতারণা
- কুলাউড়ায় ১১৭৮ কেজি ভারতীয় চোরাই চিনি উদ্ধার, আটক ১
- মৌলভীবাজারে হত্যা নাকি আত্মহত্যা : ময়নাতদন্তে চা শ্রমিকের লাশ
- এবার ঈদ যাত্রায় ঢাকা-সিলেট মহাসড়কে স্বস্তির আশা
- স্বাস্থ্যমন্ত্রীর আশ্বাসে কর্মবিরতি স্থগিত করলেন চিকিৎসকরা
- যেকোনো দৃষ্টিকোণ থেকে সমাজসেবা উত্তম কাজ - ধর্মমন্ত্রী
- ছিন্নমুল মানুষকে সেহরি দিলো উদ্দীপ্ত সিলেট
- গোয়াইনঘাটে মোবাইল কোর্ট পরিচালনা, একাধিক প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা
- এবারো সিলেটের হাওরাঞ্চলে বন্যার শঙ্কা
- দেশের মধ্যে সবচেয়ে কম দরিদ্র মানুষ সিলেটে, বেশি রংপুরে : গবেষণা
- ইতালির ভিসা নিয়ে সিলেটিদের জন্য সুখবর
- ঈদ উপলক্ষে যতদিন ছুটি কাটাতে পারবেন শাবি শিক্ষার্থীরা
- ভুটানে যাচ্ছেন তথ্য ও সম্প্রচার প্রতিমন্ত্রী
- প্রাথমিকের তৃতীয় ধাপের পরীক্ষা আজ
- মানুষের কষ্ট বৃদ্ধিতে বিএনপির নতুন সংস্করণ ভারত বিরোধিতা: নাছিম
- বসন্ত গায়ে মেখে রঙিন হয়ে উঠেছে শিমুল
- আইসিসির এলিট প্যানেলে সৈকত
- ‘এলডিসি থেকে উত্তরণের পর সর্বোচ্চ সুবিধা পেতে কার্যকর পদক্ষেপ নি
- কালোজিরা খাওয়ার ৫ উপকারিতা
- একনেকে নতুন আরও ১১ প্রকল্প অনুমোদন
- যুক্তরাষ্ট্রে পুলিশের গুলিতে বাংলাদেশি তরুণ নিহত
- কৈলাশটিলায় যুক্ত হবে দৈনিক ২ কোটি ঘনফুট গ্যাস
- সিলেটের যে ব্যাংকে ঈদে নতুন নোট পাওয়া যাবে
- মেয়রের আন্তরিকতায় সচল হলো নগরীর শতাধিক অচল সিসি ক্যামেরা
- মৌলভীবাজারে ৬ বিকাশ প্রতারক গ্রেফতার
- সিলেটে ঝড়ো হাওয়াসহ বৃষ্টি হবার সম্ভবনা
- সুনামগঞ্জের ফ্লাওয়ার লেকে ছুটছেন দর্শনার্থীরা
- আজমিরীগঞ্জে অগ্নিকাণ্ডে বসতঘর পুড়ে ছাই
- সিলেটে ধনাঞ্জয়া-কামিন্দুর জুটিতে তিনশ ছাড়িয়েছে শ্রীলঙ্কার লিড
- মৌলভীবাজার সমিতি সিলেটের ইফতার মাহফিল অনুষ্ঠিত
- বাংলাদেশ সমৃদ্ধ থেকে স্মার্টের দিকে এগোচ্ছে : অর্থ প্রতিমন্ত্রী
- দেশের মানুষের গড় আয়ু অপরিবর্তিত- বিবিএসের জরিপ
- সিলেটে সরাসরি ইন্টারভিউ, দুবাইয়ে কর্মী নিয়োগ
- নিসচা সিলেট জেলার আহবায়ক মিশু, সদস্য সচিব হায়াত
- ২২ বছর পর সিলেট সদর উপজেলা ছাত্রলীগের কমিটি
- দোকানে-দোকানে টিসিবির পণ্য দেওয়ার পরিকল্পনা সরকারের
- বানিয়াচংয়ে তুচ্ছ ঘটনায় গ্রামবাসীর মধ্যে সংঘর্ষ, আহত অর্ধশতাধিক
- ভুটানে বার্ন ও প্লাস্টিক সার্জারি ইউনিট বানিয়ে দেবে বাংলাদেশ
- স্বাধীনতার চেতনায় উদ্বুদ্ধ হয়ে সেবা দিন, কর্মকর্তাদের ভূমিমন্ত্রী
- আইসিসির নারী সেরা দশে প্রথম বাংলাদেশি নাহিদা আক্তার
- স্বাধীনতার ৫৩ বছরের মধ্যে ২৯টা বছর এই জাতির দুর্ভাগ্যের বছর
- বিদ্যুতের তার ছিঁড়ে ঘরে, শেষ প্রদীপও নিভে গেল দরিদ্র ফয়জুরের
- বড়লেখায় বিজিবির ইফতার ও খাদ্যসামগ্রী বিতরণ
- বাংলাদেশের জ্বালানি খাতে সৌদি আরবের ১৪০ কোটি ডলার বিনিয়োগ
- ‘বঙ্গবন্ধু বেঁচে থাকলে সিঙ্গাপুর-মালয়েশিয়াকে টপকে যেতাম’
- রেলের টিকিট কালোবাজারি সিন্ডিকেট বন্ধে কাজ চলছে : রেলমন্ত্রী