১৫ টাকার ফল খেলেই মি’লনের আগে আর উ’ত্তেজক ট্যাবলেট খেতে হবে না
সিলেট সমাচার
প্রকাশিত: ১০ অক্টোবর ২০২০

মধু শুধুমাত্র একটি উপকারী খাদ্য নয়, পন্য ও ঔষধ বটে। জন্মের পর বাচ্চাদেরকে নানা দাদীরা মখে মধু দেয় নাই এমন লোক খুঁজে পাওয়া কঠিন বা নেই বললেই চলে। আদিমকাল বা প্রাচীনকাল থেকে মানুষ প্রাকৃতিক খাদ্যহিসেবে, মিষ্টি হিসেবে, এবং চিকিৎসার উপাদান হিসাবে মধুর ব্যবহার করে আসছে। আমাদের শরীরের সুস্থতায় মধুর উপকারিতা অতুলনীয়। এবার আসুন জেনে নাওয়া যাক মধু কি সাধারণভাবে বলতে গেলে মধু হচ্ছে একটি তরল মিষ্টি জাতীয় আঠালো পদার্থ, যা সাধারণত মৌমাছিরা ফুল থেকে পুষ্পরস হিসেবে সংগ্রহ করে তাদের মৌচাকে জমা করে রাখে। পরবর্তীতে জমাকৃত এই পুষ্পরস প্রাকৃতিক নিয়মেই মৌমাছি বিশেষ প্রক্রিয়ায় মাধ্যমে পূর্ণাঙ্গ মধুতে রূপান্তর হয়ে যায় এবং কোষ বদ্ধ অবস্থায় মৌমাছিরা মৌচাকে সংরক্ষণ করে। বিশদ ভাবে ব্যাখ্যা করতে গেলে বলতে হবে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) এবং খাদ্য ও কৃষি সংস্থার তথ্য মতে মধু হচ্ছে এমন একটি অগাজানোশীল মিষ্টি জাতীয় পদার্থ যা সাধারানত মৌমাছিরা ফুলের নেকটার অথবা জীবন্ত গাছপালার নির্গত রস থেকে সংগ্রহ করে মধুতে রূপান্তর করে এবং আরও সুনির্দিষ্ট কিছু উপাদান যোগ করে মৌচাকে সংরক্ষণ করে। এটাই মধু। খাদ্য হিসাবে মধুঃ প্রাচীনকাল থেকেই মধু ঔষধ এবং খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। বিশেষ করে চাইনিজরা প্রতিদিন সকালে তারা দুধ ও মধু মিশিয়ে সেটা রুটি দিয়ে খেতো। নিয়মিত মধু খাওয়া চাইনিজদের একটি অভ্যাসে পরিণত হয়েছিলো। সুধু চাইনিজরা না, আমাদের দেশেও কেউ কেউ হালকা গরম পানিতে মধু দিয়ে অথবা চায়ের সাথে মধু দিয়ে খায়।পরিসংখ্যান এর দিকে দেখলে দেখা যাবে যে, বিশ্বের প্রায় বেশিরভাগ দেশেই, বিশেষ করে এশিয়ান দেশ গুলোতে মধু খাওয়ার প্রচলণ অনেক বেশি। আপনি যদি সকাল বেলা এক চামচ মধু খান তাহলে দিনের শুরুটাকে মধুর মত মিষ্টি করে দিবে। শুধু তাই নয়, মধুর আছে অবিশ্বাস্য কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা।

- বিশ্বের প্রথম ক্রিকেটার হিসেবে `বিরল কীর্তি` সাকিবের
- যুক্তরাজ্যে সেরা ব্যবসায়ী সিলেটের হারুন
- অনলাইন পোর্টালে সংবাদ প্রকাশে সতর্ক থাকতে হবে: ইমরান
- সিলেট ‘নেক্সাস-২০২১’ এর মোড়ক উন্মোচন
- নববধূকে ছেড়ে দ্বিতীয় বিয়ে, সিলেটে তোলপাড়
- প্রবাসী পরিচয়ে শতাধিক তরুণীর সঙ্গে প্রতারণা, মধ্যরাতে গ্রেফতার
- অনিন্দিতা ভুয়া ঋণে তুলে নেন ১৬৮ কোটি টাকা
- আর্থিক লেনদেনে অনিয়ম ও হয়রানি রোধে চালু হবে আইডিটিপি
- করোনাকালে ২ কোটি ৩৬ লাখ মানুষকে টেলিমেডিসিন সেবা
- ডিজিটাল বাংলাদেশ গবেষণার ফসল: প্রধানমন্ত্রী
- আ.লীগের শেকড় অনেক গভীরে প্রোথিত: প্রধানমন্ত্রী
- স্ত্রীকে দেখানোর কথা বলে স্বর্ণালংকার নিয়ে উধাও প্রতারক
- একসঙ্গে জন্ম নিলো তিন শিশু, মায়ের সঙ্গে ফিরল বাড়ি
- এক জালেই উঠল ৬ লাখ টাকার মাছ
- ভ্যাকসিন কূটনীতিতে ভারতের কাছে কোণঠাসা চীন
- একটি বাড়ি বেঁচে থাকার আশা জাগিয়েছে বেলুকার
- তালিকায় নাম এলে সবার আগে আমি টিকা নেব : ডা. জাফরুল্লাহ
- ২০৪১ সালের আগেই দেশ হবে ‘সোনার বাংলা’ : তথ্যমন্ত্রী
- অবশেষে করোনা পজিটিভ জিদান
- ‘কাজে মন না বসলে’ ইসলামের আলোকে করণীয়
- চারশ বছরের পুরোনো ইবাদতখানা
- সিরিজ জয়ী টাইগারদের ক্রীড়া প্রতিমন্ত্রীর অভিনন্দন
- শাকিবের নায়িকা ভারতের দর্শনা
- ৭৬৯ দিন পর ম্যাচসেরার স্বীকৃতি মিরাজের
- মুখে ও মাথার ত্বকে ব্রণ হওয়ার কারণ
- পূর্ণিমা ফিরছেন নতুন রূপে
- শীতের দিনে তৈরি করুন নকশি পাকন পিঠা
- ২২০ টাকায় ল্যাপটপ না দিয়ে ৪৬ হাজার জরিমানা দিল অ্যামাজন
- এবারও মুক্তি পাচ্ছে না ‘নো টাইম টু ডাই’
- আমি নয়া ছিলেটি, আবাদী নায়: মাহী
- যৌনকর্মী থেকে বিবিসির সেরা ১০০ নারীর তালিকায় বাংলাদেশের রিনা!
- স্ত্রীর পরকীয়ায় স্বামীর সহযোগিতা
- খোলামেলা দৃশ্যে মম! সমালোচনার ঝড়
- আবারও পরীমনির রগরগে ছবি ভাইরাল
- প্রেমের সমস্যা সমাধান করতে গিয়ে কবিরাজের কাছে ধর্ষণের শিকার
- জিম লুকে নুসরাতের হট ফটোশ্যুট
- পাড়ার বৌদিকে রাতে একা পেয়ে যা করলো এক যুবক!
- হট প্যান্ট পরে শীর্ষাসন, দারুণ ভাইরাল নায়িকার ভিডিও
- আবেদনময়ী দৃশ্যের মাহি
- পিটিয়ে হত্যার পর পুড়িয়ে ফেলা জুয়েল ছিলেন ধার্মিক, সহজ-সরল
- প্রত্যক্ষদর্শী ছাত্রের বর্ণনা, শফীর মৃত্যু নিয়ে কী ঘটেছিল?
- বিশ্বের ‘সবচেয়ে’ সুন্দরী নারী শেলবিয়া (ভিডিও)
- আহমদ শফী হত্যা: নেপথ্যে হেফাজত নেতা বাবুনগরী-মামুনুল হক
- চুমু দৃশ্যের বিষয়টি ভেবে দেখবেন দর্শনা
- চার হাত-চার পা নিয়ে শিশুর জন্ম
- ধর্ষণ শেষে চাচাতো ভাইকে জাপটে ধরে চিৎকার দিলো কিশোরী
- হেফাজত নেতা মামুনুলের বিরুদ্ধে মাদ্রাসা ছাত্রকে বলাৎকারের অভিযোগ
- মেয়েকে বিয়ে করে শাশুড়ির সঙ্গেও শারীরিক সম্পর্ক
- ‘মোহাম্মদকে ভালোবাসি’ লেখা মাস্ক পরে সংসদে কসোভোর এমপি
- জামায়াত-শিবির আর জঙ্গিতে পূর্ণ হেফাজতের কমিটি
